ol-v-ol-3-3 のブログ

やっと行くことができました。

知る人ぞ知る、自然食マクロビオティックの宿

『タンボロッジ』　に泊まることができました。



友達に聞いてアンデス好きの自分とマクロビに
興味を持っている嫁さんが、どちらも行きたいと
思った宿でした。

いつも満室なので、空いていた日にお休みを
いただき行ってきました。

部屋の鍵もこんなに可愛いんです。



フォルクローレの流れるこんなテーブルで
マクロビの…

　天然酵母パン。

　　　　　　パンを頂きました。

　その名が『ライ麦５０くるみレーズン』。



　蒸した方がいいよって言うことで、少々蒸して。



　美味！
　素材の味が引き立つ素朴な味。

　「農薬や化学肥料を一切使わず、栽培した原料
　　のみを使用しています。」

　って書かれている通り、なんか健康的な味です。



　『たまゆら草苑』っていうところで作られているらしい。

　ネットで…